Vandringar 2008
![](16._Sjohult_-_Almaregarden_files/shapeimage_1.png)
Vandringar 2008
Vandring 16/2008: 22 oktober, Sjöhult - Almaregården i Kämpinge. 18 st. 7 km.
I dag tog vi buss 182 till Sjöhults hållplats före Skåre. Vi började vandringen med att gå rakt genom Sjöhultsgården. Det kändes som hemfridsbrott. Vi skyndade oss förbi. Vi kom snart till det första av de fem vindkraftverken som står på rad och snurrar. Det är en mycket mäktig syn när man kommer nära. Och de hörs också! Oavsett vad man tycker om företeelsen är det en vacker syn, de gigantiska moderna möllorna på ena sidan av den lilla grusvägen och på andra sidan en gammeldags pilevall. Detta motiv har uppmärksammats i Wallanderfilmen Mastermind, som nyligen visades på Danmarks TV.
Vi lade märke till de stora fälten med en gulblommande växt. Vad var det för slags gröda? Vi skulle snart på ett roligt sätt få veta namnet och historien bakom. Vi kom fram till åsen längs vägen, som skulle erbjuda lä för den sydvästliga vinden under kaffestunden. Då ser vi en traktor stanna ute på fältet. Föraren kommer fram till oss. Han är så nyfiken så han nästan spricker. Är vi kontrollanter från Hushållningssällskapet? Vad gör vi där? Han får snart reda på det. Vi berättar för bonden att vi ofta möter herrar på våra vandringar, män som arbetar med något handfast. "Möter vi en kvinna, är hon oftast ute med hunden!" utbrister Monika.
Vi passar på att fråga om den gula växten. Då får vi en intressant redogörelse. Det är senap! Den utgör ett led i en ekologisk odling av sockerbetor. På senapen bor en liten rackare som heter betcystnematod. När man klipper ner senapen, vilket bonden, Jan, gör just i dag, dör nematoden. Nästa år ska han odla sockerbetor på jorden och slipper då en del av det elände som nematoden åstadkommer på betans rötter. Betcystnematoden är gul och ser ut som en minicitron.
Efter dessa lärda ting går vi vidare och hittar fläder med svarta bär. Det är nog vanlig svartfläder, sambucus nigra, fastän den inte har den typiska odören. Bären är svarta. Den giftiga druvflädern har röda bär. Ett par jeans som fladdrade i en pil får någon deltagare att undra om vi går en konstrunda med spännande installationer. Hade vi inte nyss druckit kaffe hade vi nog kastat längtansfulla blickar på kaféet vid Maglarps golfbana. Där finns det äpplekaka och vispgrädde som heter duga.
Hur går det till att odla lök? Man frösår för att få fram sättlök. 10 % av produktionen på Almhaga är sättlök. Den metoden är ett komplement för att att komma igång med lökförsäljningen i början av augusti. Resterande odling är frösådd lök som är mer lagringsduglig.
På Kämpingegården har man stor produktion av annat, nämligen får. Hundratals får tittade nyfiket på oss när vi stegade fram längs staketet som skiljde dem från rapsodlingen. Vi kom fram till en väg som troligen byggts för att försörja en 3G-mast. De två röda husen intill var ordentligt tillbommade. Längs vägen växer hagtornsträd som nu var fulla av stora, vackert vinröda bär. Vi repeterade vad vi lärt oss om skillnaden mellan hagtornens tornar och t.ex. björnbärens taggar. Allt är väl taggar? Jo, men tornarna är en del av växtens ved, medan taggar sitter mer eller mindre löst och går att bryta loss.
Tack, Elsa!